どうも、しばです。
今回も北海道企画の続きということで、
札幌すすきのにある人気店の山嵐黒虎(ヤマアラシクロトラ)に行ってきました。
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さすがは札幌。めちゃめちゃ美味しかった。
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というわけで、前回のえびそば一幻に続き↓
https://shibachan-blog.com/2017/07/25/post-307/
2店舗目のラーメンの食レポ行ってみよう!
札幌すすきの駅から徒歩5分
ありました、ありました。
店舗の外観はこんな感じです。
お店の名前も外観もカッコいいですよね。
ではさっそく中に入ります。
こちらは、先に購入する食券タイプのお店みたいです。
黒というラーメンも人気みたいですが、今回は白の背脂豚骨を注文。
オープンキッチンから作ってる姿を眺めます。普段こういう景色見ないから新鮮。
待つこと5分ぐらいで、さっそくきました。
いや、もうにおいがいい匂いすぎてヤバいです。
それでは、ますはスープから。
ぐぅ…う、うまい、、、!
これはうまいぞ笑
次、麺も食べてみます。
うま…
なんだこのスープとの絡み具合
やっぱ縮れ(ちぢれ)麺は最高です。
特徴的なこのパンが最高に美味しい
このラーメンですが、スープがけっこう濃厚なんです。
そして、このパンを濃厚スープにつけて食べるんですよね。
ほんともう、まずい訳がないです。
[speech_bubble type="std" subtype="L1" icon="san.jpg" name="しば"] こんなの。絶対うまいに決まってるやつじゃん。[/speech_bubble]
からの、チャーシューです
やばいコレ。めっちゃくちゃ美味しいこのラーメン。
もうなんだか分からないうちに、ズルズル食べてたら一気に完食してました。
なんだこの一瞬で駆け抜けた時間は。
食べ終わった感想は?
ここはちょっとビビるぐらい美味しかったです。
特にスープと麺の絡み具合がとてもいい感じで、クセになる味でした。
人によってはスープが濃厚に感じる人もいるかもしれませんが、濃い味が好きな人にはたまらないと思う一杯です。
まとめ:札幌へ行ったらここも絶対寄りたい
そんなわけで、札幌に美味しいラーメンを食べに行こうというこの企画。
すすきの近くにある人気店の山嵐黒虎を選んでみましたが、選んで正解でした。
これから札幌へ旅行にいく予定のある方は、ぜひチェックしてみてください。
ここは本気でオススメです。
あと、札幌ラーメンならねぇ、こんな美味しい味噌ラーメンってある?札幌ラーメン「信玄」に行ってきたという記事にもまとめましたが、ここの味噌ラーメンは本気で美味しいです。こちらもオススメ。
贅沢にカニを食べたいという人は札幌「おが」という名店もオススメの名店なのでよかったらぜひ。
最後に、一言
[speech_bubble type="std" subtype="L1" icon="san.jpg" name="しば"] 濃厚スープにパンは、間違いなくズルい[/speech_bubble]
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