どうも、しばです。
北海道企画!前回の札幌で海鮮の超有名店「おが」に続き、ラストはやはり寿司を食べなくちゃ終われない。
前回の記事はコチラ↓
https://shibachan-blog.com/2017/08/07/post-866/
というわけで、生まれて初めて、人生で初の高級店のお寿司を食べてきました。
[speech_bubble type="std" subtype="L1" icon="san.jpg" name="しば"] こんなに贅沢していいのかな[/speech_bubble]
写真もいっぱい撮ってきたので、ズラーッと並べて紹介します。
鮨処 有馬(ありま)の予約は1ヶ月前に
なんて言ったって食べログ評価が★4超えの超人気店です。
希望は18時台でしたが、すでに埋まっていて21時なら空きがあるとのことでした。
もちろん、すかさず21時で予約です。
そして、当日すすきのに到着。
まずは店内です
こういう空間にまったく慣れていないので、緊張する…(震え)
もちろん、メニューはおまかせという感じです。
このために日頃「つもり貯金」を頑張ってきたので、今回は「雪」でいきます笑
では、食レポ開始です
まずは、タコです。
ちなみにこのタコでもうノックアウトでした(めちゃくちゃ美味い)
襟裳(えりも)のツブ貝、肝の塩漬け
いやぁ、これがほんとに美味しい…
続いて、初山別(しょさんべつ)真フグの白子
エゾバフンウニとカレイ
もうとにかく全部が段違いで美味しい。
この10分~20分、美味しいしか言ってないです。
そして、毛ガニと内子(これがほんとに凄すぎた)
まだ他にもありましたが、続いてお寿司
これはボタン海老(プリプリ感がすごくてビビる)
次が、ニシン。技が光ります
そして、このキンキです。
今まで食べてきたお寿司が何だったんだろう…って感じで、これは本気で美味しかったです!
食べ終わった感想は?
毎日、色々我慢して「つもり貯金」してきてよかったと思いました(涙)
なんだかもう、夢みたいな時間です。ごちそうさまでした。
まとめ:人生勉強にもなった
今回、無理してでも行ってよかったと今書いてて改めて思います。
価値のあるお金の使い方って、こういうことを言うんだろうなぁと勉強にもなりました。
もし、札幌に旅行や出張で行く予定のある方は、
鮨処 有馬(ありま)オススメです。
ちょっと値段はしますが、味も雰囲気も接客も全てにおいてよかったです。
こちら食べログです↓
それから、北海道のカニを堪能したい方は札幌の超人気店「おが」という名店がオススメです。
あとは札幌味噌ラーメンならやっぱりすすきの「信玄」が本気でオススメなのでぜひ!
最後に、一言
[speech_bubble type="std" subtype="L1" icon="san.jpg" name="しば"] まだまだ知らない世界があるんだなぁと、色々考えさせられました[/speech_bubble]
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